冬と言えば鍋!人気の鍋レシピと言えば?キムチ鍋などおすすめ一覧!
寒さが増してきていよいよ冬も本番!
冬と言えばやっぱり鍋料理ですよね。
定番の鍋、珍しい鍋などなど、
とにかくおすすめの鍋を紹介します。
今日の夕飯は鍋で決まり!
いよいよ寒さも本格的になってきて
鍋が美味しい季節になってきました。
今回はレシピに困ったときのための
おすすめ鍋をいくつか紹介します。
え、一人だから鍋はできないって?
大丈夫、最近は一人鍋も人気です。
一人でも構わずやりましょう!
これを読み終わったら鍋が食べたくなってるはずです。笑
では、さっそくいきます!
おすすめ鍋一覧
キムチ鍋
人気No.1の鍋と言えばやっぱりキムチ鍋!
キムチ鍋のスープが豚肉、白菜、豆腐など、
何にでも合ってとても美味しいです。
さらに、ピリ辛味で体も芯から暖まりますね!
もつ鍋
こちらも鍋の定番。
ぷりっぷりのもつとスープと野菜がいい具合に絡み合って、
めちゃくちゃ美味しい!
冬に一回は食べたい鍋ですね!
ちゃんこ鍋
お相撲さんが毎日食べているちゃんこ鍋。
もちろん僕らだって食べることはできます。
ちゃんこ鍋と鶏団子との相性はかなり抜群!
ちゃんこ鍋をする時には鶏団子はぜひぜひ入れましょう。
おでん
おでんだって鍋を使ってるんだから立派な鍋料理。
こんにゃく、大根、はんぺんなどのメジャーなものから、
ベーコン、ジャガイモ、ロールキャベツなどのマイナーなものまで、
おでんは何を入れてもいけちゃいます!
あなたの好きな具は何ですか??
ちなみに僕は餅きんちゃく派ですd(*゚∀゚*)
すき焼き
牛肉を贅沢に食したいなら間違いなくすき焼き!
高級なお肉の味を心行くまで楽しみましょう。
▲見ただけでお腹が空いてきますねヾ(o´∀`o)ノ
▼熱いお肉を卵につけて食べるとまた格別です!
牡丹鍋
さて、ちょっとマイナーな鍋です。
一見すき焼きっぽいですが、使ってるお肉が違います。
なんとこれ、
イノシシの肉を使った鍋料理なんです!!
イノシシの肉を普通に食べようと思うと、
獣臭がしてなかなか喉を通りませんが、
野菜などと一緒に鍋で煮込めば臭みが取れて
美味しく食べることができます。
普通の鍋に飽きたらぜひ一度お試しあれ!
牡蠣鍋
今が旬の牡蠣をふんだんに使った牡蠣鍋。
牡蠣のエキスがスープと混じって、
さらに旨味が増したダシになること間違いなし!
牡蠣好きにはたまらない一品ですね。
石狩鍋
鮭が主役という少し珍しい鍋。
鮭を中心に、エビや貝など入れて海鮮三昧を楽しみましょう!
隠し味にバターや牛乳を入れるとさらに美味しくなりますよ。
ダシも濃厚になること必須です!
雑炊&うどん
鍋の醍醐味と言っても過言ではないでしょう。
締めのうどんor雑炊!!
これを楽しみに鍋を作るって人もたくさんいるはず。
具材により鍋のスープがより濃厚になっているところに
ご飯やうどんを投入。
美味しくないわけがない!
▼うどん
▼雑炊
見ているだけでよだれが…!
もしまだお腹に余裕があるなら、
具材を入れ直して鍋焼きうどんという手もありですね♪
(かなりボリューミーではありますが…笑)
▼鍋焼きうどん
ということで今回は鍋特集でした。
あなたのお気に入りの鍋はありましたか?
もしない場合は教えていただけると嬉しいです(^ ^)
それではまた次回に!
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タグ:鍋